Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

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... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

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Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

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I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

708 km Cembrani Rosso

708 km Cembrani Rosso è costituito dalla storica Schiava, un vino rosso chiaro, fruttato e fresco, unita... [Maggiori info]

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Traminer

UVA: Traminer GRADO ALCOLICO: vol. 12,5% ANNATA 2014 ABBINAMENTI: Antipasti a base si speck, crostacei, carni bianche e piatti... [Maggiori info]

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Schiava Classica

La Schiava, vitigno autoctono trentino, è da sempre coltivata sui caratteristici appezzamenti terrazzati della Valle... [Maggiori info]

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Cabernet dello Scalco

Il vino si presenta colore rosso rubino con tonalità viola. Profumo di fieno, lampone e tabacco.... [Maggiori info]

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Grappa di Zero Infinito

Vinacce di uva Solaris prodotte in prossimità di Maso Rella a Grumes in Val di Cembra.... [Maggiori info]

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Sciroppo di Menta

Sciroppo rinfrescante e dissetante da diluire a piacimento con acqua. ... [Maggiori info]

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Grappa del Mè

È usanza degli abitanti della Valle di Cembra accogliere in casa un vero amico offrendo... [Maggiori info]

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Pinot Nero

Il Pinot Nero è l’antenato del Pinot Bianco e del Pinot Grigio e, tra i vini... [Maggiori info]

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Olio Massaggio

Olio massaggio lavanda e achillea. Il connubio fra la lavanda, un importante antinfiammatorio, decongestionante e rilassante,... [Maggiori info]

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Lupinus

La Lupinus è una birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, dal colore ramato intenso.... [Maggiori info]

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Balsamo Labbra Olivello Spinoso e Calendula

Balsamo labbra all'olivello spinoso e calendula Balsamo trattante, ottimo in caso di labbra secche e screpolate... [Maggiori info]

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Confettura extra di Zucca

Ortaggio dalle mille virtù! Confettura da diversi utilizzi in cucina dall’antipasto al dolce, si abbina in... [Maggiori info]

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Kerner

Il Kerner è ottenuto dall’incrocio dell’uva a bacca bianca Riesling renano e dell’uva a bacca rossa Schiava. Fu... [Maggiori info]

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Soluzione sciropposa all’Aronia

Questo sciroppo a base di succo di Aronia è ricco di flavonoidi (tipico dei frutti... [Maggiori info]

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Pinot Grigio Ramato

PINOT GRIGIO RAMATO PIETRAMONTIS Vitigno: Pinot Grigio 100%. Provenienza: i vigneti sono collocati nella Piana Rotaliana, nel... [Maggiori info]

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708 km Cembrani Bianco

708 km Cembrani Bianco nasce da un cuvée tra Müller Thurgau, un vitigno che ha trovato in... [Maggiori info]

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Confettura extra di Mirtilli Rossi

Confettura per gli usi più svariati in cucina e ottima per accompagnare formaggi.  Ingredienti: mirtilli rossi, zucchero... [Maggiori info]

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Pinot Nero Vigna di Saosent

Vigna di Saosent (560 m s.l.m.) è nella Valle di Cembra un "Cru" d'eccellenza per... [Maggiori info]

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Crema mani

Crema mani alla calendula e malva E’ una crema trattante in caso di mani secche, disidratate... [Maggiori info]

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Aceti

Dopo 30 anni di prove e tentativi Pojer e Sandri hanno incominciato a produrre degli... [Maggiori info]

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Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

Concorso 176 volte Europa

Siamo alla 3° fase del concorso "176 volte Europa", al quale il Comune di Altavalle partecipa con il Green Grill - Info e Sapori, Casa della Rete...

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Tra Suoni e Gusti. Con Villa Corniole

Seconda serata del ciclo "Tra Suoni e Gusti", incontro di degustazione musicale in programma al Green Grill - Info e Sapori di Grumes (Altavalle). Questa volta conosceremo i...

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Happy Hour al Green Grill

Happy Hour al Green Grill con la Birra di Fiemme! Venerdì 29 marzo dalle 17.00 alle 19.00 le birre artigianali Fleimbier e Larixbier del birrificio Birra di Fiemme a prezzo speciale...

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Concorso 176 volte Europa

La Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra - Avisio partecipa al concorso "176 volte Europa" indetto da Europe Direct Trentino. Per proseguire abbiamo bisogno anche...

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Novità dal territorio

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