Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

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... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

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Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

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I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Liquore all'Aronia

Liquore all'Aronia Melanocarpa.  Il liquore ottenuto con la macerazione con zuccheri delle bacche in alcol etilico... [Maggiori info]

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Balsamo Piedi

Balsamo piedi al mugo e timo Trattamento rivitalizzante per piedi e gambe a base di pregiati... [Maggiori info]

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Grappa di Schiava

Pur essendo una grappa prodotta con vinacce di uva rossa non aromatica ha un profumo... [Maggiori info]

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Selvatica

Selvatica è la birra principe del nostro agribirrificio di montagna. Una I.P.A. creata con orzo di... [Maggiori info]

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Müller Thurgau Classico

Dal colore giallo paglierino chiaro con sfumature verde pastello il Müller Thurgau Cembra presenta un aroma... [Maggiori info]

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Frühroter Veltliner

Il Frürhoter Veltliner dell'azienda agricola Alfio Nicolodi è ottenuto da uve coltivate a pergola trentina nel... [Maggiori info]

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Unguento al Timo

Unguento timo, pino mugo e lavanda Il timo, con le sue proprietà aromatizzanti ed espettoranti, unito... [Maggiori info]

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Dark Deer

Eleganti note tostate rendono questa birra compagna ideale di piatti di carne e verdure grigliate,... [Maggiori info]

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Riesling

Il Riesling renano è un vitigno a bacca bianca originario delle vallate del Reno dove veniva coltivato... [Maggiori info]

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Confettura extra di Mirtilli Rossi

Confettura per gli usi più svariati in cucina e ottima per accompagnare formaggi.  Ingredienti: mirtilli rossi, zucchero... [Maggiori info]

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Müller Thurgau

Il Müller Thurgau "Villa Corniole" è un vino dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, con sentori... [Maggiori info]

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Sciroppo di Menta

Sciroppo rinfrescante e dissetante da diluire a piacimento con acqua. ... [Maggiori info]

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Pinot Nero Classico

Il Pinot Nero è un vitigno originario della Borgogna che trova la massima espressione in... [Maggiori info]

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Oro Rosso 60 mesi - Dosaggio Zero

Oro Rosso dosaggio zero, è una riserva di sole uve Chardonnay, maturate in vigneti vocati... [Maggiori info]

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Grappa di Müller

Grappa monovitigno di Müller Thurgau.  Prodotta con vinacce di uve cembrane, coltivate sui tipici terrazzamenti ad una... [Maggiori info]

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Chardonnay

Uve di Chardonnay coltivate a pergola Trentina e guyot sia nel CampoRotaliano, su terreni alluvionali di... [Maggiori info]

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708 km Cembrani Bianco

708 km Cembrani Bianco nasce da un cuvée tra Müller Thurgau, un vitigno che ha trovato in... [Maggiori info]

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Miele Millefiori

I profumi di un meraviglioso territorio racchiusi in un vasetto. Miele di montagna raccolto da... [Maggiori info]

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Müller Thurgau Vigna delle Forche

Vigna delle Forche (872 m s.l.m.) è l'emblema del Müller Thurgau a Cembra. Le uve... [Maggiori info]

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Brut Rosè

Rosa antico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un bellissimo bouquet che richiama... [Maggiori info]

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Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

A tutto Müller... e Malegria!

In occasione della settimana della Rassegna Müller Thurgau, in cui viene celebrato come vino principe della nostra valle, trascorrete con noi una domenica pomeriggio per scoprire il...

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Concorso 176 volte Europa

Siamo alla 3° fase del concorso "176 volte Europa", al quale il Comune di Altavalle partecipa con il Green Grill - Info e Sapori, Casa della Rete...

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Tra Suoni e Gusti. Con Villa Corniole

Seconda serata del ciclo "Tra Suoni e Gusti", incontro di degustazione musicale in programma al Green Grill - Info e Sapori di Grumes (Altavalle). Questa volta conosceremo i...

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Happy Hour al Green Grill

Happy Hour al Green Grill con la Birra di Fiemme! Venerdì 29 marzo dalle 17.00 alle 19.00 le birre artigianali Fleimbier e Larixbier del birrificio Birra di Fiemme a prezzo speciale...

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Novità dal territorio

La solitudine dell'ape

Guidati da un accompagnatore di media montagna, faremo una breve camminata adatta a grandi e piccoli, tra prati fioriti e i campi coltivati della Val di Cembra,...

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Visita alla torbiera del Lac del Vedes

Escursione guidata al Lac del Vedes, uno scrigno di biodiversità. Mercoledì 31 Luglio 2019 Il Lac del Vedes è una delle più belle e preziose torbiere delle Alpi: nel...

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Naturalmente creativi

A Gaggio di Segonzano Mercoledì 24 Luglio 2019 Giochi e piccoli laboratori artistici per bambini e famiglie nel paesino di Gaggio, un luogo speciale dove la creatività è di...

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Masi Comunicanti

Escursione guidata da Capriana agli antichi masi lungo l'Avisio Domenica 9 Giugno 2019 Visita al paese di Capriana e camminata guidata sui sentieri che collegano gli antichi masi lungo...

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