Al Green Grill puoi trovare...
Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...
Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...
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Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...
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Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...
ScopriI nostri prodotti
Espressione del nostro territorio
Confettura al Rabarbaro
Pianta erbacea perenne di antichissima tradizione. Ottimo regolatore delle funzioni intestinali e depurative del fegato. Confettura dal... [Maggiori info]
Besler Biank
Vino dal colore giallo paglierino con note verdognole. Al naso piuttosto intenso e complesso visto l’assortimento varietale,... [Maggiori info]
Müller Thurgau Classico
Dal colore giallo paglierino chiaro con sfumature verde pastello il Müller Thurgau Cembra presenta un aroma... [Maggiori info]
Schiava
UVA: schiava GRADO ALCOLICO: vol. 11,5% ANNATA 2015 ABBINAMENTI: Classico vino da tutti i pasti, piacevole e riservato alle... [Maggiori info]
Riesling Vigna di Cancor
Accarezzata dal vento caldo dell’Ora del Garda, la vigna Cancòr (Cembra, 480 m s.l.m.) è... [Maggiori info]
Sciroppo di Sambuco
Bevanda fresca e dissetante, ottenuta dall’infusione di fiori di sambuco in acqua e limone e... [Maggiori info]
Confettura extra di Mele Cotogne
Il melo cotogno (Cydonia vulgaris) è un piccolo albero delle rosacee La sua coltivazione era... [Maggiori info]
Ruspante
Ruspante è una birra dal colore ambrato, dal gusto fruttato e morbido. Presenta un ampio bouquet speziato-floreale di... [Maggiori info]
Sale con erbe aromatiche
Sale con erbe aromatiche Sale, rosmarino, santoreggia, salvia, issopo, timo, dragoncello, lemongrass, origano. Sale da cucina arricchito... [Maggiori info]
Latte Corpo Malva e Rosa
Latte fluido corpo rosa e malva Per proteggere la pelle in modo naturale. Questo latte idratante alla... [Maggiori info]
Zucchine E Cipolle In Agrodolce
Una ricetta indiana rivisitata da noi. Sfizioso antipasto, o intrigante contorno. Ingredienti: zucchine, cipolle, zucchero, aceto,... [Maggiori info]
Confettura Kiwi Mela
Confettura dove l’asprignolo dei kiwi viene attenuato dal dolce delle mele. Ingredienti: kiwi, mele, zucchero di... [Maggiori info]
Miele di Millefiori
Apicoltore per passione, Marco Vettori produce il suo miele in un ambiente particolarmente selvaggio dove... [Maggiori info]
Succo di Mela Sologolden
Di gusto dolce e piacevole il succo è l’ideale per i bambini. È digeribile e... [Maggiori info]
Soluzione sciropposa all’Olivello Spinoso
Questo sciroppo è a base di succo di Olivello Spinoso, ricco di vitamina C, antiossidanti... [Maggiori info]
Trentatrè
Il Trentatrè di Nicolodi Alfio è un blend di uve Moscato Giallo coltivate a pergola Trentina a... [Maggiori info]
Pinot Nero Vigna di Saosent
Vigna di Saosent (560 m s.l.m.) è nella Valle di Cembra un "Cru" d'eccellenza per... [Maggiori info]
Zero Infinito
Vino bianco frizzante col fondo, dal colore giallo paglierino. Profumo leggermente aromatico, floreale: fiori di sambuco, fiori di montagna, fruttato: mela... [Maggiori info]
Liquore all'Aronia
Liquore all'Aronia Melanocarpa. Il liquore ottenuto con la macerazione con zuccheri delle bacche in alcol etilico... [Maggiori info]
Confettura extra di Zucca
Ortaggio dalle mille virtù! Confettura da diversi utilizzi in cucina dall’antipasto al dolce, si abbina in... [Maggiori info]
Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.
Eventi al Green Grill
Dal Bosco a Casa
Un pomeriggio dedicato al legno dei nostri boschi tra antichi usi e tecnologie. Conosceremo da vicino il valore del bosco, sotto molteplici punti di vista. Al rientro un...
A tutto Müller... e Malegria!
In occasione della settimana della Rassegna Müller Thurgau, in cui viene celebrato come vino principe della nostra valle, trascorrete con noi una domenica pomeriggio per scoprire il...
Concorso 176 volte Europa
Siamo alla 3° fase del concorso "176 volte Europa", al quale il Comune di Altavalle partecipa con il Green Grill - Info e Sapori, Casa della Rete...
Tra Suoni e Gusti. Con Villa Corniole
Seconda serata del ciclo "Tra Suoni e Gusti", incontro di degustazione musicale in programma al Green Grill - Info e Sapori di Grumes (Altavalle). Questa volta conosceremo i...
Novità dal territorio
A reti unificate
Fare rete: come, con chi e soprattutto... perché? Vi invitiamo a partecipare a un ciclo di tre serate organizzate dalla nostra associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura...
Il Sentiero dei vecchi mestieri
Escursione guidata gratuita Sabato 28 Settembre 2019 Escursione guidata sul Sentiero dei vecchi mestieri, un itinerario etnografico che ripercorre la storia degli opifici legati alla forza dell'acqua e degli...
La solitudine dell'ape
Guidati da un accompagnatore di media montagna, faremo una breve camminata adatta a grandi e piccoli, tra prati fioriti e i campi coltivati della Val di Cembra,...
Visita alla torbiera del Lac del Vedes
Escursione guidata al Lac del Vedes, uno scrigno di biodiversità. Mercoledì 31 Luglio 2019 Il Lac del Vedes è una delle più belle e preziose torbiere delle Alpi: nel...
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