Al Green Grill puoi trovare...
Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...
Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...
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Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...
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Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...
ScopriI nostri prodotti
Espressione del nostro territorio
Millesimato Brut
Notevole la complessità gustativa, carezzevole nell’effervescenza e con retrogusto persistente accompagnato da sentori di lievito, di mandorla... [Maggiori info]
Perseche Miste
Ingredienti: pere, prugne, mele, cachi, pesche. Uno spuntino sano gustoso e genuino, uno snack naturale ideale... [Maggiori info]
Olio Massaggio
Olio massaggio lavanda e achillea. Il connubio fra la lavanda, un importante antinfiammatorio, decongestionante e rilassante,... [Maggiori info]
Schiava Nera
La Schiava è un vino di media struttura che ben si accompagna a tutto pasto,... [Maggiori info]
Unguento all'Iperico
Unguento all'iperico. Dalle sommità fiorite dell’iperico viene estratta l’ipericina (rosso d’iperico) una sostanza resinosa che è... [Maggiori info]
Pinot Nero Vigna di Saosent
Vigna di Saosent (560 m s.l.m.) è nella Valle di Cembra un "Cru" d'eccellenza per... [Maggiori info]
For4neri Brut
Il Trentodoc Brut For4neri nasce dalla selezione di vitigni di sole uve Chardonnay scelte in base... [Maggiori info]
Grappa all'Asperula
Grappa della Val di Cembra, prodotta e imbottigliata dalla Distilleria Giacomozzi di Segonzano. 45% Vol. ... [Maggiori info]
Aceti
Dopo 30 anni di prove e tentativi Pojer e Sandri hanno incominciato a produrre degli... [Maggiori info]
Moscato Giallo
Il Moscato Giallo Secco dell'azienda agricola Alfio Nicolodi è ottenuto da uve di moscato giallo coltivate... [Maggiori info]
Pinot Grigio Ramato
PINOT GRIGIO RAMATO PIETRAMONTIS Vitigno: Pinot Grigio 100%. Provenienza: i vigneti sono collocati nella Piana Rotaliana, nel... [Maggiori info]
Unguento al Timo
Unguento timo, pino mugo e lavanda Il timo, con le sue proprietà aromatizzanti ed espettoranti, unito... [Maggiori info]
Kerner
Il Kerner è ottenuto dall’incrocio dell’uva a bacca bianca Riesling renano e dell’uva a bacca rossa Schiava. Fu... [Maggiori info]
Confettura Kiwi Mela
Confettura dove l’asprignolo dei kiwi viene attenuato dal dolce delle mele. Ingredienti: kiwi, mele, zucchero di... [Maggiori info]
Grappa di Moscato
La Moscato è la grappa aromatica per eccellenza. Riporta in se le caratteristiche varietali dell'uva... [Maggiori info]
Sciroppo di Menta
Sciroppo rinfrescante e dissetante da diluire a piacimento con acqua. ... [Maggiori info]
Pinot Grigio
È un vitigno di antiche origini, in Trentino molto apprezzato, che nell'ultimo decennio ha avuto una notevole... [Maggiori info]
Schiava Classica
La Schiava, vitigno autoctono trentino, è da sempre coltivata sui caratteristici appezzamenti terrazzati della Valle... [Maggiori info]
Lupinus
La Lupinus è una birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, dal colore ramato intenso.... [Maggiori info]
Larixbier
La Larixbier è una birra a bassa fermentazione, ambrata con schiuma compatta ed aderente. Questa rossa,... [Maggiori info]
Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.
Eventi al Green Grill
Dal Bosco a Casa
Un pomeriggio dedicato al legno dei nostri boschi tra antichi usi e tecnologie. Conosceremo da vicino il valore del bosco, sotto molteplici punti di vista. Al rientro un...
A tutto Müller... e Malegria!
In occasione della settimana della Rassegna Müller Thurgau, in cui viene celebrato come vino principe della nostra valle, trascorrete con noi una domenica pomeriggio per scoprire il...
Concorso 176 volte Europa
Siamo alla 3° fase del concorso "176 volte Europa", al quale il Comune di Altavalle partecipa con il Green Grill - Info e Sapori, Casa della Rete...
Tra Suoni e Gusti. Con Villa Corniole
Seconda serata del ciclo "Tra Suoni e Gusti", incontro di degustazione musicale in programma al Green Grill - Info e Sapori di Grumes (Altavalle). Questa volta conosceremo i...
Novità dal territorio
Dal Bosco a Casa
Dal Bosco a Casa Sabato 26 ottobre, un'escursione guidata lungo l'itinerario dedicato al legno e al valore del bosco Escursione tematica alla scoperta del mondo del legno, tra passato...
A reti unificate
Fare rete: come, con chi e soprattutto... perché? Vi invitiamo a partecipare a un ciclo di tre serate organizzate dalla nostra associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura...
Il Sentiero dei vecchi mestieri
Escursione guidata gratuita Sabato 28 Settembre 2019 Escursione guidata sul Sentiero dei vecchi mestieri, un itinerario etnografico che ripercorre la storia degli opifici legati alla forza dell'acqua e degli...
La solitudine dell'ape
Guidati da un accompagnatore di media montagna, faremo una breve camminata adatta a grandi e piccoli, tra prati fioriti e i campi coltivati della Val di Cembra,...
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