Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

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... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

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Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

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I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Liquore all'Olivello Spinoso

Liquore all'Olivello spinoso. Il liquore ottenuto con l'infusione e la macerazione con zuccheri delle bacche in... [Maggiori info]

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Riesling Vigna di Cancor

Accarezzata dal vento caldo dell’Ora del Garda, la vigna Cancòr (Cembra, 480 m s.l.m.) è... [Maggiori info]

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Oro Rosso 48 mesi

Oro Rosso extra brut è la riserva 48 mesi di Cembra-cantina di montagna. Il nome... [Maggiori info]

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Merlino

Questo nuovo prodotto nasce da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto di nostro brandy a... [Maggiori info]

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Crema mani

Crema mani alla calendula e malva E’ una crema trattante in caso di mani secche, disidratate... [Maggiori info]

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Crema Viso Antirughe

Crema viso antirughe all'aronia e rosa canina La crema viso all'aronia e rosa canina è un'ottima... [Maggiori info]

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Sauvignon

Il Sauvignon blanc è coltivato in Valle di Cembra in alcune microaree particolarmente vocate, nelle quali... [Maggiori info]

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Unguento all'Iperico

Unguento all'iperico. Dalle sommità fiorite dell’iperico viene estratta l’ipericina (rosso d’iperico) una sostanza resinosa che è... [Maggiori info]

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Confettura Kiwi Mela

Confettura dove l’asprignolo dei kiwi viene attenuato dal dolce delle mele. Ingredienti: kiwi, mele, zucchero di... [Maggiori info]

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Salsa Di Mele Con Aceto Balsamico

La dolcezza della mele unita ad una goccia di aceto tradizionale balsamico. Esalta formaggi freschi ma... [Maggiori info]

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Weissbear

Birra di frumento beverina e dissetante, WEISSBEAR può essere considerata una birra "trasversale". Possiamo quindi andare... [Maggiori info]

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Zafferano

Zafferano della Val di Fiemme, venduto in stimmi lunghi ed interi, sinonimo di qualità e purezza... [Maggiori info]

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Aceti

Dopo 30 anni di prove e tentativi Pojer e Sandri hanno incominciato a produrre degli... [Maggiori info]

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Grappa di Zero Infinito

Vinacce di uva Solaris prodotte in prossimità di Maso Rella a Grumes in Val di Cembra.... [Maggiori info]

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Intrepida

Intrepida è una bionda dal perlage superlativo. Fresca e dissetante con delicate note agrumate  e di... [Maggiori info]

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Müller Thurgau

Incrocio a frutto bianco messo a punto nel 1882 da Hermann Müller fra le varietà di Riesling... [Maggiori info]

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Gel Riattivante Fresco

Gel riattivante Ortica e Menta Gel fresco a rapido assorbimento a base di menta e ortica. La... [Maggiori info]

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Confettura extra di Zucca

Ortaggio dalle mille virtù! Confettura da diversi utilizzi in cucina dall’antipasto al dolce, si abbina in... [Maggiori info]

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Latte Corpo Malva e Rosa

Latte fluido corpo rosa e malva Per proteggere la pelle in modo naturale. Questo latte idratante alla... [Maggiori info]

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Pinot Nero Classico

Il Pinot Nero è un vitigno originario della Borgogna che trova la massima espressione in... [Maggiori info]

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Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

AperiGreen di Müller e Malegria

Arriva l'estate e tornano gli AperiGreen: aperitivi a kilometro zero, per gustare salumi e formaggi locali esaltati dal vino principe della Val di Cembra: il Müller Thurgau,...

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APERIGREEN SCIENTIFICO A LUME DI CANDELA

In occasione di "M'illumino di meno, la festa del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili", che verrà festeggiata in tutta Italia venerdì 23 febbraio, la...

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Brindisi di Natale al Green Grill!

Come da tradizione del nostro AperiGreen, con 5 euro potrete bere un buon bicchiere di vino e gustare i nostri stuzzichini di prodotti locali, con i salumi...

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Sabato 2 dicembre a Grumes, il convegno VERSO. Valori. Economia. Rete. Sostenibiltà. Ospitalità.

SABATO 2 DICEMBRE A GRUMES, IL CONVEGNO "VERSO. Valori. Economia. Rete. Sostenibilità. Ospitalità." Il 2017 è stato dichiarato dall'ONU Anno Internazionale del Turismo Sostenibile per lo Sviluppo. Che...

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Novità dal territorio

Le Piramidi di Segonzano

Segnaliamo l'evento organizzato dalla Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: Visita guidata alle Piramidi di Segonzano: un fenomeno geologico unico Mercoledì 27 giugno 2018 Escursione guidata gratuita alle Piramidi...

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Masi comunicanti

Segnaliamo l'evento organizzato dalla Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: Visita al paese di Capriana e agli antichi Masi lungo l'Avisio Domenica 10 giugno 2018 La giornata inizierà con...

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Camminata speziale

Riscopriamo le erbe officinali Domenica 27 Maggio 2018 Camminata guidata tra i Masi di Grumes, lungo il sentiero botanico e il percorso "Erbe della Salute". Insieme a un esperto di...

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Visita al Sentiero dei Vecchi Mestieri

Camminata guidata gratuita lungo il Sentiero dei Vecchi Mestieri, un itinerario etnografico che ripercorre la storia degli opifici legati alla forza dell'acqua, lungo il Rio dei Molini. Luoghi...

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