Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

Scopri
... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

Scopri
Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

Scopri

I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Foxtail

Il leggero tostato di Foxtail si sposa perfettamente con un hamburger. Accompagnata al pollo alla... [Maggiori info]

Scopri

Infuso El Molinarot

Aronia frutto, olivello spinoso frutto, lemongrass foglie, monarda fiori. L’aroma è fiorito con una nota di... [Maggiori info]

Scopri

Selvatica

Selvatica è la birra principe del nostro agribirrificio di montagna. Una I.P.A. creata con orzo di... [Maggiori info]

Scopri

Pinot Nero Vigna di Saosent

Vigna di Saosent (560 m s.l.m.) è nella Valle di Cembra un "Cru" d'eccellenza per... [Maggiori info]

Scopri

Sciroppo di Menta

Sciroppo rinfrescante e dissetante da diluire a piacimento con acqua. ... [Maggiori info]

Scopri

Soluzione sciropposa all’Aronia

Questo sciroppo a base di succo di Aronia è ricco di flavonoidi (tipico dei frutti... [Maggiori info]

Scopri

Sauvignon

Il Sauvignon blanc è coltivato in Valle di Cembra in alcune microaree particolarmente vocate, nelle quali... [Maggiori info]

Scopri

Unguento al Timo

Unguento timo, pino mugo e lavanda Il timo, con le sue proprietà aromatizzanti ed espettoranti, unito... [Maggiori info]

Scopri

Zucchine E Cipolle In Agrodolce

Una ricetta indiana rivisitata da noi. Sfizioso antipasto, o intrigante contorno.  Ingredienti: zucchine, cipolle, zucchero, aceto,... [Maggiori info]

Scopri

Besler Biank

Vino dal colore giallo paglierino con note verdognole. Al naso piuttosto intenso e complesso visto l’assortimento varietale,... [Maggiori info]

Scopri

Trentatrè

Il Trentatrè di Nicolodi Alfio è un blend di uve Moscato Giallo coltivate a pergola Trentina a... [Maggiori info]

Scopri

Infuso La Rio

Melissa foglie, camomilla capolini, enotera fiori, lemongrass foglie, lavanda fiori, monarda fiori. L’aroma è semplice e... [Maggiori info]

Scopri

Liquore all'Aronia

Liquore all'Aronia Melanocarpa.  Il liquore ottenuto con la macerazione con zuccheri delle bacche in alcol etilico... [Maggiori info]

Scopri

Infuso El Monel

Menta peperita foglie, menta marocchina foglie, ortica foglie, fiordaliso capolini, calendula capolini, achillea capolini, enotera... [Maggiori info]

Scopri

Grappa all'Asperula

Grappa della Val di Cembra, prodotta e imbottigliata dalla Distilleria Giacomozzi di Segonzano. 45% Vol. ... [Maggiori info]

Scopri

Larixbier

La Larixbier è una birra a bassa fermentazione, ambrata con schiuma compatta ed aderente. Questa rossa,... [Maggiori info]

Scopri

Grappa di Besler Biank

Vinacce di Pinot Bianco, Riesling, Sauvignon, Incrocio Manzoni e Kerner. Le uve sono coltivate a Maso... [Maggiori info]

Scopri

Amaro Ghimpen Mat

Antico liquore amaro a base di erbe di montagna e sottobosco dell'Altopiano di Pinè prodotto... [Maggiori info]

Scopri

Miele di Millefiori

Apicoltore per passione, Marco Vettori produce il suo miele in un ambiente particolarmente selvaggio dove... [Maggiori info]

Scopri

Lupinus

La Lupinus è una birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, dal colore ramato intenso.... [Maggiori info]

Scopri

 

Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

Aperitivo e concerto del trio acustico VERtheRAM

Aperitivo al Green Grill - Info e Sapori con soli prodotti enogastronomici della Valle di Cembra. Potrete degustare i vini e le birre del nostro territorio accompagnati...

Leggi

I Classici di Francesca Sorrentino

Grazie alla voce di Francesca Sorrentino ascolteremo racconti e classici, per un venerdì sera alternativo da trascorrere con noi al Green Grill! Un incontro di lettura gratuito dedicato...

Leggi

I racconti di Francesca Sorrentino

Torna Francesca Sorrentino che attraverso le sue parole ci accompagnerà nel mondo dei libri, dove potremo per un attimo staccare la mente dai nostri pensieri e desiderare...

Leggi

AperiGreen del sabato sera

Finita la settimana non potete che rilassarvi sulla nostra terrazza panoramica, dove potete assaggiare salumi, formaggi ed altri prodotti tipici e caratteristici del nostro territorio, accompagnati naturalmente...

Leggi

Novità dal territorio

Che gallo!

Un incontro pubblico dedicato ai tetraonidi che vivono nei nostri boschi. Durante il primo appuntamento del ciclo di incontri "Sputa il rospo (?)" dedicati alla fauna del territorio della Rete...

Leggi

Cena Biodiversa

Siamo felici di invitarvi a partecipare alla nostra "Cena Biodiversa"! Venerdì 7 Dicembre 2018 alle 20.00 a Grumes (Altavalle), al Ristorante El Casel di Masi Vi invitiamo a partecipare...

Leggi

Tornano le serate sulla fauna della Rete di Riserve

Quattro incontri per conoscere meglio la fauna della Rete di Riserve con l'intervento di esperti naturalisti. Conosceremo meglio alcuni animali fondamentali per la biodiversità e per l'uomo. Capiremo...

Leggi

La Notte dei Contrabbandieri

Sabato 10 Novembre 2018 CAMMINATA AVVENTUROSA DA FAVER A SALORNO Visita alla Distilleria Pilzer, consegna della grappa del contrabbandiere e camminata fino a Salorno lungo il Sentiero dei Contrabbandieri....

Leggi

Contattaci

Antispam: quanto fa 4 * 1 =
Invia richiesta

Vuoi ricevere notizie e offerte?

Iscriviti alla nostra newsletter!

iscriviti

I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Proseguendo con la navigazione accetti l'utilizzo dei cookie. Clicca qui per leggere l'informativa. Chiudi