Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

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... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

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Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

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I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Infuso El Molinarot

Aronia frutto, olivello spinoso frutto, lemongrass foglie, monarda fiori. L’aroma è fiorito con una nota di... [Maggiori info]

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Selvatica

Selvatica è la birra principe del nostro agribirrificio di montagna. Una I.P.A. creata con orzo di... [Maggiori info]

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Salisa

SALÍSA TRENTO DOC – BRUT Vitigno: Chardonnay 100% (Blanc de Blancs) millesimato. Provenienza: vigneti in Valle di... [Maggiori info]

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Schiava Nera

La Schiava è un vino di media struttura che ben si accompagna a tutto pasto,... [Maggiori info]

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Sale con erbe aromatiche

Sale con erbe aromatiche Sale, rosmarino, santoreggia, salvia, issopo, timo, dragoncello, lemongrass, origano. Sale da cucina arricchito... [Maggiori info]

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Müller Thurgau Vigna delle Forche

Vigna delle Forche (872 m s.l.m.) è l'emblema del Müller Thurgau a Cembra. Le uve... [Maggiori info]

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Succo Melaverde

Succo di mela torbido naturale. Succo ottenuto esclusivamente dalla varietà Granny Smith. Il gusto è acidulo... [Maggiori info]

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Confettura extra di Mele Cotogne

Il melo cotogno (Cydonia vulgaris) è un piccolo albero delle rosacee La sua coltivazione era... [Maggiori info]

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Besler Ross

Vino di colore rosso rubino con note leggermente violacee. Al naso la nota più evidente è... [Maggiori info]

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Fleimbier

La Fleimbier è una birra chiara con schiuma fine e cremosa. Questa bionda, tipo "Helles", presenta... [Maggiori info]

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Brut Rosè

Rosa antico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un bellissimo bouquet che richiama... [Maggiori info]

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Grappa Invecchiata

Questa Grappa invecchiata è nata dall’unione di più grappe: la Grappa di Chardonnay di Pinot... [Maggiori info]

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Pinot Grigio Ramato

PINOT GRIGIO RAMATO PIETRAMONTIS Vitigno: Pinot Grigio 100%. Provenienza: i vigneti sono collocati nella Piana Rotaliana, nel... [Maggiori info]

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Pinot Nero Vigna di Saosent

Vigna di Saosent (560 m s.l.m.) è nella Valle di Cembra un "Cru" d'eccellenza per... [Maggiori info]

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Liquore all'Aronia

Liquore all'Aronia Melanocarpa.  Il liquore ottenuto con la macerazione con zuccheri delle bacche in alcol etilico... [Maggiori info]

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Grappa Rachele

Nome nato nel periodo del proibizionismo che racchiude fantastici racconti dei nostri nonni e dei... [Maggiori info]

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Pale Whale

Pale Whale è ottima come aperitivo. Vi sorprenderà assieme ad una Caesar Salad o come... [Maggiori info]

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Crema mani

Crema mani alla calendula e malva E’ una crema trattante in caso di mani secche, disidratate... [Maggiori info]

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Crema Viso Antirughe

Crema viso antirughe all'aronia e rosa canina La crema viso all'aronia e rosa canina è un'ottima... [Maggiori info]

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Traminer

UVA: Traminer GRADO ALCOLICO: vol. 12,5% ANNATA 2014 ABBINAMENTI: Antipasti a base si speck, crostacei, carni bianche e piatti... [Maggiori info]

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Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

A tutto Müller... e Malegria!

In occasione della settimana della Rassegna Müller Thurgau, in cui viene celebrato come vino principe della nostra valle, trascorrete con noi una domenica pomeriggio per scoprire il...

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Concorso 176 volte Europa

Siamo alla 3° fase del concorso "176 volte Europa", al quale il Comune di Altavalle partecipa con il Green Grill - Info e Sapori, Casa della Rete...

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Tra Suoni e Gusti. Con Villa Corniole

Seconda serata del ciclo "Tra Suoni e Gusti", incontro di degustazione musicale in programma al Green Grill - Info e Sapori di Grumes (Altavalle). Questa volta conosceremo i...

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Happy Hour al Green Grill

Happy Hour al Green Grill con la Birra di Fiemme! Venerdì 29 marzo dalle 17.00 alle 19.00 le birre artigianali Fleimbier e Larixbier del birrificio Birra di Fiemme a prezzo speciale...

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Novità dal territorio

La solitudine dell'ape

Guidati da un accompagnatore di media montagna, faremo una breve camminata adatta a grandi e piccoli, tra prati fioriti e i campi coltivati della Val di Cembra,...

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Visita alla torbiera del Lac del Vedes

Escursione guidata al Lac del Vedes, uno scrigno di biodiversità. Mercoledì 31 Luglio 2019 Il Lac del Vedes è una delle più belle e preziose torbiere delle Alpi: nel...

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Naturalmente creativi

A Gaggio di Segonzano Mercoledì 24 Luglio 2019 Giochi e piccoli laboratori artistici per bambini e famiglie nel paesino di Gaggio, un luogo speciale dove la creatività è di...

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Masi Comunicanti

Escursione guidata da Capriana agli antichi masi lungo l'Avisio Domenica 9 Giugno 2019 Visita al paese di Capriana e camminata guidata sui sentieri che collegano gli antichi masi lungo...

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