Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

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... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

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Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

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I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Gel Riattivante Fresco

Gel riattivante Ortica e Menta Gel fresco a rapido assorbimento a base di menta e ortica. La... [Maggiori info]

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Crema Viso Antirughe

Crema viso antirughe all'aronia e rosa canina La crema viso all'aronia e rosa canina è un'ottima... [Maggiori info]

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Unguento al Timo

Unguento timo, pino mugo e lavanda Il timo, con le sue proprietà aromatizzanti ed espettoranti, unito... [Maggiori info]

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Grappa di Besler Ross

Vinacce di Pinot Nero, Zweigelt, Franconia, Negrara Trentina e Groppello della Val di Non. Le uve sono... [Maggiori info]

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Larixbier

La Larixbier è una birra a bassa fermentazione, ambrata con schiuma compatta ed aderente. Questa rossa,... [Maggiori info]

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Infuso El Molinarot

Aronia frutto, olivello spinoso frutto, lemongrass foglie, monarda fiori. L’aroma è fiorito con una nota di... [Maggiori info]

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Mostardina Di Pere

Antica qualità di pera succosa, dolce-acidula e molto aromatica. Abbinamenti: con formaggi di ogni tipo,bolliti, pinzimonio... [Maggiori info]

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Pinot Grigio Ramato

PINOT GRIGIO RAMATO PIETRAMONTIS Vitigno: Pinot Grigio 100%. Provenienza: i vigneti sono collocati nella Piana Rotaliana, nel... [Maggiori info]

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Trentatrè

Il Trentatrè di Nicolodi Alfio è un blend di uve Moscato Giallo coltivate a pergola Trentina a... [Maggiori info]

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Zero Infinito

Vino bianco frizzante col fondo, dal colore giallo paglierino. Profumo leggermente aromatico, floreale: fiori di sambuco, fiori di montagna, fruttato: mela... [Maggiori info]

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Grappa di Müller

Grappa monovitigno di Müller Thurgau.  Prodotta con vinacce di uve cembrane, coltivate sui tipici terrazzamenti ad una... [Maggiori info]

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Essenzia

Vino di colore giallo paglierino carico dal profumo molto intenso e complesso, nel quale si possono riconoscere molte sensazioni: tra le più evidenti, la frutta... [Maggiori info]

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Lagrein

Uve di Lagrein coltivate a pergola trentina in vigneti collocati nella Piana Rotaliana, nel Comune di Mezzolombardo su... [Maggiori info]

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Grappa di Müller Thurgau

Grappa dal profumo complesso, semi-aromatico, somigliante al profumo del Moscato giallo, ricco di sfumature, dai... [Maggiori info]

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708 km Cembrani Rosso

708 km Cembrani Rosso è costituito dalla storica Schiava, un vino rosso chiaro, fruttato e fresco, unita... [Maggiori info]

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Amaro Ghimpen Mat

Antico liquore amaro a base di erbe di montagna e sottobosco dell'Altopiano di Pinè prodotto... [Maggiori info]

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708 km Cembrani Bianco

708 km Cembrani Bianco nasce da un cuvée tra Müller Thurgau, un vitigno che ha trovato in... [Maggiori info]

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Sale con erbe aromatiche

Sale con erbe aromatiche Sale, rosmarino, santoreggia, salvia, issopo, timo, dragoncello, lemongrass, origano. Sale da cucina arricchito... [Maggiori info]

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Unguento Arnica e Achillea

Unguento arnica e achillea. L’arnica è nota come “erba delle cadute” per le sue proprietà terapeutiche... [Maggiori info]

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Moscato Giallo

Il Moscato Giallo Secco dell'azienda agricola Alfio Nicolodi è ottenuto da uve di moscato giallo coltivate... [Maggiori info]

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Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

APERIGREEN SCIENTIFICO A LUME DI CANDELA

In occasione di "M'illumino di meno, la festa del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili", che verrà festeggiata in tutta Italia venerdì 23 febbraio, la...

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Brindisi di Natale al Green Grill!

Come da tradizione del nostro AperiGreen, con 5 euro potrete bere un buon bicchiere di vino e gustare i nostri stuzzichini di prodotti locali, con i salumi...

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Sabato 2 dicembre a Grumes, il convegno VERSO. Valori. Economia. Rete. Sostenibiltà. Ospitalità.

SABATO 2 DICEMBRE A GRUMES, IL CONVEGNO "VERSO. Valori. Economia. Rete. Sostenibilità. Ospitalità." Il 2017 è stato dichiarato dall'ONU Anno Internazionale del Turismo Sostenibile per lo Sviluppo. Che...

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Storie d'autunno e di territorio

Percorrendo il Sentiero dei Vecchi Mestieri, visiteremo antichi e suggestivi opifici: il Mulino, la Segheria veneziana, la Fucina del fabbro... luoghi che raccontano storie di vita e di...

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Novità dal territorio

Camminata speziale

Riscopriamo le erbe officinali Domenica 27 Maggio 2018 Camminata guidata tra i Masi di Grumes, lungo il sentiero botanico e il percorso "Erbe della Salute". Insieme a un esperto di...

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Visita al Sentiero dei Vecchi Mestieri

Camminata guidata gratuita lungo il Sentiero dei Vecchi Mestieri, un itinerario etnografico che ripercorre la storia degli opifici legati alla forza dell'acqua, lungo il Rio dei Molini. Luoghi...

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MAGICO LARGÀ. Estraiamo insieme l'oro del larice

Domenica 6 maggio 2018 - Una camminata tra boschi di larice per riscoprire insieme l'arte dell'estrazione e la preparazione del largà e le sue straordinarie proprietà. Nel territorio...

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IO STO CON L'ULULONE

Proseguono gli incontri di "SPUTA IL ROSPO (?)" Il terzo appuntamento di "SPUTA IL ROSPO (?)", ciclo di incontri dedicati alla fauna del nostro territorio, sarà dedicato all'ululone...

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