Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

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... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

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Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

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I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Larixbier

La Larixbier è una birra a bassa fermentazione, ambrata con schiuma compatta ed aderente. Questa rossa,... [Maggiori info]

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Millesimato Brut

Notevole la complessità gustativa, carezzevole nell’effervescenza e con retrogusto persistente accompagnato da sentori di lievito, di mandorla... [Maggiori info]

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Müller Thurgau

Il Müller Thurgau "Villa Corniole" è un vino dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, con sentori... [Maggiori info]

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Sciroppo di Melissa

Sciroppo rinfrescante e dissetante da diluire a piacimento con acqua. ... [Maggiori info]

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Chardonnay

Uve di Chardonnay coltivate a pergola Trentina e guyot sia nel CampoRotaliano, su terreni alluvionali di... [Maggiori info]

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Schiava

UVA: schiava GRADO ALCOLICO: vol. 11,5% ANNATA 2015 ABBINAMENTI: Classico vino da tutti i pasti, piacevole e riservato alle... [Maggiori info]

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Riesling Vigna di Cancor

Accarezzata dal vento caldo dell’Ora del Garda, la vigna Cancòr (Cembra, 480 m s.l.m.) è... [Maggiori info]

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Schiava Nera

La Schiava è un vino di media struttura che ben si accompagna a tutto pasto,... [Maggiori info]

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Pinot Nero Vigna di Saosent

Vigna di Saosent (560 m s.l.m.) è nella Valle di Cembra un "Cru" d'eccellenza per... [Maggiori info]

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Besler Ross

Vino di colore rosso rubino con note leggermente violacee. Al naso la nota più evidente è... [Maggiori info]

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Trentatrè

Il Trentatrè di Nicolodi Alfio è un blend di uve Moscato Giallo coltivate a pergola Trentina a... [Maggiori info]

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Mostardina Di Pere

Antica qualità di pera succosa, dolce-acidula e molto aromatica. Abbinamenti: con formaggi di ogni tipo,bolliti, pinzimonio... [Maggiori info]

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Sciroppo di Menta

Sciroppo rinfrescante e dissetante da diluire a piacimento con acqua. ... [Maggiori info]

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Saponetta vegetale

Saponetta vegetale con miele, cera d'api e olivello spinoso. Saponetta vegetale 100% naturale a base di... [Maggiori info]

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Olio Massaggio

Olio massaggio lavanda e achillea. Il connubio fra la lavanda, un importante antinfiammatorio, decongestionante e rilassante,... [Maggiori info]

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Unguento Arnica e Achillea

Unguento arnica e achillea. L’arnica è nota come “erba delle cadute” per le sue proprietà terapeutiche... [Maggiori info]

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Grappa del Mè

È usanza degli abitanti della Valle di Cembra accogliere in casa un vero amico offrendo... [Maggiori info]

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Müller Thurgau Classico

Dal colore giallo paglierino chiaro con sfumature verde pastello il Müller Thurgau Cembra presenta un aroma... [Maggiori info]

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Frühroter Veltliner

Il Frürhoter Veltliner dell'azienda agricola Alfio Nicolodi è ottenuto da uve coltivate a pergola trentina nel... [Maggiori info]

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Oro Rosso 60 mesi - Dosaggio Zero

Oro Rosso dosaggio zero, è una riserva di sole uve Chardonnay, maturate in vigneti vocati... [Maggiori info]

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Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

Bollicine di scienza… a “m'illumino di meno”

La Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio, la Sviluppo Turistico Grumes e Sorgente90 aderiscono a M'illumino di meno, la giornata del risparmio energetico ideata nel 2005 da Caterpillar...

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Dal Bosco a Casa

Un pomeriggio dedicato al legno dei nostri boschi tra antichi usi e tecnologie.  Conosceremo da vicino il valore del bosco, sotto molteplici punti di vista. Al rientro un...

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A tutto Müller... e Malegria!

In occasione della settimana della Rassegna Müller Thurgau, in cui viene celebrato come vino principe della nostra valle, trascorrete con noi una domenica pomeriggio per scoprire il...

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Concorso 176 volte Europa

Siamo alla 3° fase del concorso "176 volte Europa", al quale il Comune di Altavalle partecipa con il Green Grill - Info e Sapori, Casa della Rete...

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Novità dal territorio

Bando per le associazioni

La Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio promuove il Bando "Tessere la Rete 2020" che concede ad associazioni ed enti senza fine di lucro contributi per l'organizzazione di eventi e...

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Curiosi tutto l'anno 2020

Il nuovo calendario eventi 2020 della Rete di Riserve Scopri il calendario delle iniziative della Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio: 48 appuntamenti da gennaio a dicembre 2020...

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Dal Bosco a Casa

Dal Bosco a Casa Sabato 26 ottobre, un'escursione guidata lungo l'itinerario dedicato al legno e al valore del bosco Escursione tematica alla scoperta del mondo del legno, tra passato...

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A reti unificate

Fare rete: come, con chi e soprattutto... perché? Vi invitiamo a partecipare a un ciclo di tre serate organizzate dalla nostra associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura...

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