Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

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... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

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Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

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I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Dark Deer

Eleganti note tostate rendono questa birra compagna ideale di piatti di carne e verdure grigliate,... [Maggiori info]

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Pinot Nero

UVA: Pinot nero GRADO ALCOLICO: vol. 12,5% ANNATA: 2015 ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura ... [Maggiori info]

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Unguento all'Iperico

Unguento all'iperico. Dalle sommità fiorite dell’iperico viene estratta l’ipericina (rosso d’iperico) una sostanza resinosa che è... [Maggiori info]

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Liquore all'Olivello Spinoso

Liquore all'Olivello spinoso. Il liquore ottenuto con l'infusione e la macerazione con zuccheri delle bacche in... [Maggiori info]

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Grappa di Besler Biank

Vinacce di Pinot Bianco, Riesling, Sauvignon, Incrocio Manzoni e Kerner. Le uve sono coltivate a Maso... [Maggiori info]

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Riesling Vigna di Cancor

Accarezzata dal vento caldo dell’Ora del Garda, la vigna Cancòr (Cembra, 480 m s.l.m.) è... [Maggiori info]

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Brut Rosè

Rosa antico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un bellissimo bouquet che richiama... [Maggiori info]

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Trentatrè

Il Trentatrè di Nicolodi Alfio è un blend di uve Moscato Giallo coltivate a pergola Trentina a... [Maggiori info]

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Miele di Millefiori

Apicoltore per passione, Marco Vettori produce il suo miele in un ambiente particolarmente selvaggio dove... [Maggiori info]

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Aceti

Dopo 30 anni di prove e tentativi Pojer e Sandri hanno incominciato a produrre degli... [Maggiori info]

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Müller Thurgau Vigna delle Forche

Vigna delle Forche (872 m s.l.m.) è l'emblema del Müller Thurgau a Cembra. Le uve... [Maggiori info]

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Olio Massaggio

Olio massaggio lavanda e achillea. Il connubio fra la lavanda, un importante antinfiammatorio, decongestionante e rilassante,... [Maggiori info]

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Balsamo Labbra Olivello Spinoso e Calendula

Balsamo labbra all'olivello spinoso e calendula Balsamo trattante, ottimo in caso di labbra secche e screpolate... [Maggiori info]

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Balsamo Piedi

Balsamo piedi al mugo e timo Trattamento rivitalizzante per piedi e gambe a base di pregiati... [Maggiori info]

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Unguento al Timo

Unguento timo, pino mugo e lavanda Il timo, con le sue proprietà aromatizzanti ed espettoranti, unito... [Maggiori info]

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Millesimato Brut

Notevole la complessità gustativa, carezzevole nell’effervescenza e con retrogusto persistente accompagnato da sentori di lievito, di mandorla... [Maggiori info]

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Fleimbier

La Fleimbier è una birra chiara con schiuma fine e cremosa. Questa bionda, tipo "Helles", presenta... [Maggiori info]

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Besler Biank

Vino dal colore giallo paglierino con note verdognole. Al naso piuttosto intenso e complesso visto l’assortimento varietale,... [Maggiori info]

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Miele Millefiori

I profumi di un meraviglioso territorio racchiusi in un vasetto. Miele di montagna raccolto da... [Maggiori info]

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Oro Rosso 48 mesi

Oro Rosso extra brut è la riserva 48 mesi di Cembra-cantina di montagna. Il nome... [Maggiori info]

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Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

AperiGreen del sabato sera

Finita la settimana non potete che rilassarvi sulla nostra terrazza panoramica, dove potete assaggiare salumi, formaggi ed altri prodotti tipici e caratteristici del nostro territorio, accompagnati naturalmente...

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AperiGreen di Müller e Malegria

Arriva l'estate e tornano gli AperiGreen: aperitivi a kilometro zero, per gustare salumi e formaggi locali esaltati dal vino principe della Val di Cembra: il Müller Thurgau,...

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APERIGREEN SCIENTIFICO A LUME DI CANDELA

In occasione di "M'illumino di meno, la festa del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili", che verrà festeggiata in tutta Italia venerdì 23 febbraio, la...

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Brindisi di Natale al Green Grill!

Come da tradizione del nostro AperiGreen, con 5 euro potrete bere un buon bicchiere di vino e gustare i nostri stuzzichini di prodotti locali, con i salumi...

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Novità dal territorio

Visita guidata alle Torbiera del Lac del Vedes

Escursione guidata al Lac del Vedes, uno scrigno di biodiversità. Mercoledì 25 luglio, dalle 14.30 La Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio organizza un'escursione guidata gratuita al Lac del...

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Tessere il Bosco

Laboratori creativi e cinema all'aperto nel piccolo borgo di Gaggio Sabato 14 luglio 2018, dalle 17.30 Faremo una breve passeggiata tra le vie e le piazzette del suggestivo borgo di Gaggio e il...

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Le Piramidi di Segonzano

Segnaliamo l'evento organizzato dalla Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: Visita guidata alle Piramidi di Segonzano: un fenomeno geologico unico Mercoledì 27 giugno 2018 Escursione guidata gratuita alle Piramidi...

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Masi comunicanti

Segnaliamo l'evento organizzato dalla Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: Visita al paese di Capriana e agli antichi Masi lungo l'Avisio Domenica 10 giugno 2018 La giornata inizierà con...

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