Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

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... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

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Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

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I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Pinot Nero

UVA: Pinot nero GRADO ALCOLICO: vol. 12,5% ANNATA: 2015 ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura ... [Maggiori info]

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Brut Rosè

Rosa antico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un bellissimo bouquet che richiama... [Maggiori info]

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Perseche Miste

Ingredienti: pere, prugne, mele, cachi, pesche.  Uno spuntino sano gustoso e genuino, uno snack naturale ideale... [Maggiori info]

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Grappa di Besler Biank

Vinacce di Pinot Bianco, Riesling, Sauvignon, Incrocio Manzoni e Kerner. Le uve sono coltivate a Maso... [Maggiori info]

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Succo Melaverde

Succo di mela torbido naturale. Succo ottenuto esclusivamente dalla varietà Granny Smith. Il gusto è acidulo... [Maggiori info]

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Cabernet dello Scalco

Il vino si presenta colore rosso rubino con tonalità viola. Profumo di fieno, lampone e tabacco.... [Maggiori info]

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Confettura extra di Mirtilli Rossi

Confettura per gli usi più svariati in cucina e ottima per accompagnare formaggi.  Ingredienti: mirtilli rossi, zucchero... [Maggiori info]

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Confettura al Rabarbaro

Pianta erbacea perenne di antichissima tradizione. Ottimo regolatore delle funzioni intestinali e depurative del fegato. Confettura dal... [Maggiori info]

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Pietra di Confine

Pietra di Confine dell'Azienda Agricola F.lli Giorgio e Federico Paolazzi è un vino ottenuto da uve di... [Maggiori info]

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Gel Riattivante Fresco

Gel riattivante Ortica e Menta Gel fresco a rapido assorbimento a base di menta e ortica. La... [Maggiori info]

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Pinot Grigio Ramato

PINOT GRIGIO RAMATO PIETRAMONTIS Vitigno: Pinot Grigio 100%. Provenienza: i vigneti sono collocati nella Piana Rotaliana, nel... [Maggiori info]

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Crema Viso Idratante

Crema viso all'olivello spinoso e calendula La combinazione di due prodotti naturali come l’olivello spinoso, ricco... [Maggiori info]

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Infuso El Monel

Menta peperita foglie, menta marocchina foglie, ortica foglie, fiordaliso capolini, calendula capolini, achillea capolini, enotera... [Maggiori info]

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Mousse di Mela

La frutta che utilizziamo nelle nostre confetture è coltivata esclusivamente in suolo per garantire la... [Maggiori info]

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Chardonnay

Uve di Chardonnay coltivate a pergola Trentina e guyot sia nel CampoRotaliano, su terreni alluvionali di... [Maggiori info]

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Sciroppo di Menta

Sciroppo rinfrescante e dissetante da diluire a piacimento con acqua. ... [Maggiori info]

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559 LU LU, Gewürztraminer

Il Gewürztraminer, quasi certamente di origini alto atesine, è una delle grandi varietà aromatiche che... [Maggiori info]

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Schiava Nera

La Schiava è un vino di media struttura che ben si accompagna a tutto pasto,... [Maggiori info]

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Aceti

Dopo 30 anni di prove e tentativi Pojer e Sandri hanno incominciato a produrre degli... [Maggiori info]

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Confettura di Mirtilli

La frutta che utilizziamo nelle nostre confetture è coltivata esclusivamente in suolo per garantire la... [Maggiori info]

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Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

Bollicine di scienza… a “m'illumino di meno”

La Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio, la Sviluppo Turistico Grumes e Sorgente90 aderiscono a M'illumino di meno, la giornata del risparmio energetico ideata nel 2005 da Caterpillar...

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Dal Bosco a Casa

Un pomeriggio dedicato al legno dei nostri boschi tra antichi usi e tecnologie.  Conosceremo da vicino il valore del bosco, sotto molteplici punti di vista. Al rientro un...

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A tutto Müller... e Malegria!

In occasione della settimana della Rassegna Müller Thurgau, in cui viene celebrato come vino principe della nostra valle, trascorrete con noi una domenica pomeriggio per scoprire il...

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Concorso 176 volte Europa

Siamo alla 3° fase del concorso "176 volte Europa", al quale il Comune di Altavalle partecipa con il Green Grill - Info e Sapori, Casa della Rete...

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Novità dal territorio

Bando per le associazioni

La Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio promuove il Bando "Tessere la Rete 2020" che concede ad associazioni ed enti senza fine di lucro contributi per l'organizzazione di eventi e...

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Curiosi tutto l'anno 2020

Il nuovo calendario eventi 2020 della Rete di Riserve Scopri il calendario delle iniziative della Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio: 48 appuntamenti da gennaio a dicembre 2020...

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Dal Bosco a Casa

Dal Bosco a Casa Sabato 26 ottobre, un'escursione guidata lungo l'itinerario dedicato al legno e al valore del bosco Escursione tematica alla scoperta del mondo del legno, tra passato...

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A reti unificate

Fare rete: come, con chi e soprattutto... perché? Vi invitiamo a partecipare a un ciclo di tre serate organizzate dalla nostra associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura...

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