Al Green Grill puoi trovare...
Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...
Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...
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Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...
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Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...
ScopriI nostri prodotti
Espressione del nostro territorio
Grappa di Schiava
Pur essendo una grappa prodotta con vinacce di uva rossa non aromatica ha un profumo... [Maggiori info]
Millesimato Nature
Paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime ricchezza e complessità grazie a... [Maggiori info]
Unguento Arnica e Achillea
Unguento arnica e achillea. L’arnica è nota come “erba delle cadute” per le sue proprietà terapeutiche... [Maggiori info]
Grappa Cilien 1888
1888 Faver. Nasce Cilien, uomo dal fascino proibito che dal primo dopoguerra diventa un vero e... [Maggiori info]
Confettura extra di Mele Cotogne
Il melo cotogno (Cydonia vulgaris) è un piccolo albero delle rosacee La sua coltivazione era... [Maggiori info]
Müller Thurgau Classico
Dal colore giallo paglierino chiaro con sfumature verde pastello il Müller Thurgau Cembra presenta un aroma... [Maggiori info]
Miele Millefiori
I profumi di un meraviglioso territorio racchiusi in un vasetto. Miele di montagna raccolto da... [Maggiori info]
Intrepida
Intrepida è una bionda dal perlage superlativo. Fresca e dissetante con delicate note agrumate e di... [Maggiori info]
Liquore all'Olivello Spinoso
Liquore all'Olivello spinoso. Il liquore ottenuto con l'infusione e la macerazione con zuccheri delle bacche in... [Maggiori info]
Liquore al Nocciolino
Prodotto e imbottigliato dalla Distilleria Giacomozzi di Segonzano. Ingredienti: zucchero, alcol ed aromi di nocciola. 24% Vol. ... [Maggiori info]
Oro Rosso 60 mesi - Dosaggio Zero
Oro Rosso dosaggio zero, è una riserva di sole uve Chardonnay, maturate in vigneti vocati... [Maggiori info]
Müller Thurgau
Incrocio a frutto bianco messo a punto nel 1882 da Hermann Müller fra le varietà di Riesling... [Maggiori info]
Selvatica
Selvatica è la birra principe del nostro agribirrificio di montagna. Una I.P.A. creata con orzo di... [Maggiori info]
708 km Cembrani Bianco
708 km Cembrani Bianco nasce da un cuvée tra Müller Thurgau, un vitigno che ha trovato in... [Maggiori info]
Schiava Nera
La Schiava è un vino di media struttura che ben si accompagna a tutto pasto,... [Maggiori info]
Sciroppo di Melissa
Sciroppo rinfrescante e dissetante da diluire a piacimento con acqua. ... [Maggiori info]
Pinot Grigio
È un vitigno di antiche origini, in Trentino molto apprezzato, che nell'ultimo decennio ha avuto una notevole... [Maggiori info]
Pinot Nero
UVA: Pinot nero GRADO ALCOLICO: vol. 12,5% ANNATA: 2015 ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura ... [Maggiori info]
Besler Biank
Vino dal colore giallo paglierino con note verdognole. Al naso piuttosto intenso e complesso visto l’assortimento varietale,... [Maggiori info]
Millesimato Brut
Notevole la complessità gustativa, carezzevole nell’effervescenza e con retrogusto persistente accompagnato da sentori di lievito, di mandorla... [Maggiori info]
Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.
Eventi al Green Grill
APERIGREEN SCIENTIFICO A LUME DI CANDELA
In occasione di "M'illumino di meno, la festa del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili", che verrà festeggiata in tutta Italia venerdì 23 febbraio, la...
Brindisi di Natale al Green Grill!
Come da tradizione del nostro AperiGreen, con 5 euro potrete bere un buon bicchiere di vino e gustare i nostri stuzzichini di prodotti locali, con i salumi...
Sabato 2 dicembre a Grumes, il convegno VERSO. Valori. Economia. Rete. Sostenibiltà. Ospitalità.
SABATO 2 DICEMBRE A GRUMES, IL CONVEGNO "VERSO. Valori. Economia. Rete. Sostenibilità. Ospitalità." Il 2017 è stato dichiarato dall'ONU Anno Internazionale del Turismo Sostenibile per lo Sviluppo. Che...
Storie d'autunno e di territorio
Percorrendo il Sentiero dei Vecchi Mestieri, visiteremo antichi e suggestivi opifici: il Mulino, la Segheria veneziana, la Fucina del fabbro... luoghi che raccontano storie di vita e di...
Novità dal territorio
Camminata speziale
Riscopriamo le erbe officinali Domenica 27 Maggio 2018 Camminata guidata tra i Masi di Grumes, lungo il sentiero botanico e il percorso "Erbe della Salute". Insieme a un esperto di...
Visita al Sentiero dei Vecchi Mestieri
Camminata guidata gratuita lungo il Sentiero dei Vecchi Mestieri, un itinerario etnografico che ripercorre la storia degli opifici legati alla forza dell'acqua, lungo il Rio dei Molini. Luoghi...
MAGICO LARGÀ. Estraiamo insieme l'oro del larice
Domenica 6 maggio 2018 - Una camminata tra boschi di larice per riscoprire insieme l'arte dell'estrazione e la preparazione del largà e le sue straordinarie proprietà. Nel territorio...
IO STO CON L'ULULONE
Proseguono gli incontri di "SPUTA IL ROSPO (?)" Il terzo appuntamento di "SPUTA IL ROSPO (?)", ciclo di incontri dedicati alla fauna del nostro territorio, sarà dedicato all'ululone...
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