Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

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... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

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Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

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I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Confettura extra di Mele Cotogne

Il melo cotogno (Cydonia vulgaris) è un piccolo albero delle rosacee La sua coltivazione era... [Maggiori info]

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Grappa Cilien 1888

1888 Faver. Nasce Cilien, uomo dal fascino proibito che dal primo dopoguerra diventa un vero e... [Maggiori info]

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Merlino

Questo nuovo prodotto nasce da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto di nostro brandy a... [Maggiori info]

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Lupinus

La Lupinus è una birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, dal colore ramato intenso.... [Maggiori info]

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Müller Thurgau Classico

Dal colore giallo paglierino chiaro con sfumature verde pastello il Müller Thurgau Cembra presenta un aroma... [Maggiori info]

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Sciroppo di Melissa

Sciroppo rinfrescante e dissetante da diluire a piacimento con acqua. ... [Maggiori info]

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Brut Rosè

Rosa antico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un bellissimo bouquet che richiama... [Maggiori info]

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Fleimbier

La Fleimbier è una birra chiara con schiuma fine e cremosa. Questa bionda, tipo "Helles", presenta... [Maggiori info]

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Grappa di Schiava

Pur essendo una grappa prodotta con vinacce di uva rossa non aromatica ha un profumo... [Maggiori info]

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Salisa

SALÍSA TRENTO DOC – BRUT Vitigno: Chardonnay 100% (Blanc de Blancs) millesimato. Provenienza: vigneti in Valle di... [Maggiori info]

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Selvatica

Selvatica è la birra principe del nostro agribirrificio di montagna. Una I.P.A. creata con orzo di... [Maggiori info]

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Grappa di Besler Biank

Vinacce di Pinot Bianco, Riesling, Sauvignon, Incrocio Manzoni e Kerner. Le uve sono coltivate a Maso... [Maggiori info]

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Pinot Nero

Il Pinot Nero è un vitigno originario della Borgogna che trova la massima espressione in... [Maggiori info]

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Infuso El Molinarot

Aronia frutto, olivello spinoso frutto, lemongrass foglie, monarda fiori. L’aroma è fiorito con una nota di... [Maggiori info]

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Unguento Arnica e Achillea

Unguento arnica e achillea. L’arnica è nota come “erba delle cadute” per le sue proprietà terapeutiche... [Maggiori info]

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Schiava Nera

La Schiava è un vino di media struttura che ben si accompagna a tutto pasto,... [Maggiori info]

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Confettura extra di Frutti di Bosco

Giusto equilibrio dei piccoli frutti del Trentino. Ingredienti: fragole, lamponi, more, mirtilli, ribes, zucchero di canna. ... [Maggiori info]

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Confettura extra di Mirtilli Rossi

Confettura per gli usi più svariati in cucina e ottima per accompagnare formaggi.  Ingredienti: mirtilli rossi, zucchero... [Maggiori info]

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Mostardina Di Pere

Antica qualità di pera succosa, dolce-acidula e molto aromatica. Abbinamenti: con formaggi di ogni tipo,bolliti, pinzimonio... [Maggiori info]

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Zucchine E Cipolle In Agrodolce

Una ricetta indiana rivisitata da noi. Sfizioso antipasto, o intrigante contorno.  Ingredienti: zucchine, cipolle, zucchero, aceto,... [Maggiori info]

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Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

Il Calendario dell'Avvento del Green Grill!

Scopri il calendario delle offerte del Green Grill! A Natale non farti trovare impreparato...REGALA LA VAL DI CEMBRA! Cosa aspetti? Apri subito il calendario!   ...

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Musica&Gusto

Voglia di buona musica e ottimo cibo? Il Green Grill - Info e Sapori è il posto che fa per te! Domenica 4 ottobre a partire dalle ore...

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Bollicine di scienza… a “m'illumino di meno”

La Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio, la Sviluppo Turistico Grumes e Sorgente90 aderiscono a M'illumino di meno, la giornata del risparmio energetico ideata nel 2005 da Caterpillar...

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Dal Bosco a Casa

Un pomeriggio dedicato al legno dei nostri boschi tra antichi usi e tecnologie.  Conosceremo da vicino il valore del bosco, sotto molteplici punti di vista. Al rientro un...

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Novità dal territorio

Bando per le associazioni

La Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio promuove il Bando "Tessere la Rete 2020" che concede ad associazioni ed enti senza fine di lucro contributi per l'organizzazione di eventi e...

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Curiosi tutto l'anno 2020

Il nuovo calendario eventi 2020 della Rete di Riserve Scopri il calendario delle iniziative della Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio: 48 appuntamenti da gennaio a dicembre 2020...

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Dal Bosco a Casa

Dal Bosco a Casa Sabato 26 ottobre, un'escursione guidata lungo l'itinerario dedicato al legno e al valore del bosco Escursione tematica alla scoperta del mondo del legno, tra passato...

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A reti unificate

Fare rete: come, con chi e soprattutto... perché? Vi invitiamo a partecipare a un ciclo di tre serate organizzate dalla nostra associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura...

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