Al Green Grill puoi trovare...
Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...
Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...
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Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...
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Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...
ScopriI nostri prodotti
Espressione del nostro territorio
Millesimato Brut
Notevole la complessità gustativa, carezzevole nell’effervescenza e con retrogusto persistente accompagnato da sentori di lievito, di mandorla... [Maggiori info]
Cabernet dello Scalco
Il vino si presenta colore rosso rubino con tonalità viola. Profumo di fieno, lampone e tabacco.... [Maggiori info]
Confettura extra di Zucca
Ortaggio dalle mille virtù! Confettura da diversi utilizzi in cucina dall’antipasto al dolce, si abbina in... [Maggiori info]
Grappa di Schiava
Pur essendo una grappa prodotta con vinacce di uva rossa non aromatica ha un profumo... [Maggiori info]
Perseche Miste
Ingredienti: pere, prugne, mele, cachi, pesche. Uno spuntino sano gustoso e genuino, uno snack naturale ideale... [Maggiori info]
Grappa del Mè
È usanza degli abitanti della Valle di Cembra accogliere in casa un vero amico offrendo... [Maggiori info]
Salsa Di Mele Con Aceto Balsamico
La dolcezza della mele unita ad una goccia di aceto tradizionale balsamico. Esalta formaggi freschi ma... [Maggiori info]
Intrepida
Intrepida è una bionda dal perlage superlativo. Fresca e dissetante con delicate note agrumate e di... [Maggiori info]
Riesling Vigna di Cancor
Accarezzata dal vento caldo dell’Ora del Garda, la vigna Cancòr (Cembra, 480 m s.l.m.) è... [Maggiori info]
Infuso El Monel
Menta peperita foglie, menta marocchina foglie, ortica foglie, fiordaliso capolini, calendula capolini, achillea capolini, enotera... [Maggiori info]
Grappa di Besler Biank
Vinacce di Pinot Bianco, Riesling, Sauvignon, Incrocio Manzoni e Kerner. Le uve sono coltivate a Maso... [Maggiori info]
Succo Melaverde
Succo di mela torbido naturale. Succo ottenuto esclusivamente dalla varietà Granny Smith. Il gusto è acidulo... [Maggiori info]
Grappa di Müller Thurgau
Grappa dal profumo complesso, semi-aromatico, somigliante al profumo del Moscato giallo, ricco di sfumature, dai... [Maggiori info]
Confettura al Rabarbaro
Pianta erbacea perenne di antichissima tradizione. Ottimo regolatore delle funzioni intestinali e depurative del fegato. Confettura dal... [Maggiori info]
Schiava Classica
La Schiava, vitigno autoctono trentino, è da sempre coltivata sui caratteristici appezzamenti terrazzati della Valle... [Maggiori info]
Grappa Rachele
Nome nato nel periodo del proibizionismo che racchiude fantastici racconti dei nostri nonni e dei... [Maggiori info]
Trentatrè
Il Trentatrè di Nicolodi Alfio è un blend di uve Moscato Giallo coltivate a pergola Trentina a... [Maggiori info]
Soluzione sciropposa all’Aronia
Questo sciroppo a base di succo di Aronia è ricco di flavonoidi (tipico dei frutti... [Maggiori info]
Larixbier
La Larixbier è una birra a bassa fermentazione, ambrata con schiuma compatta ed aderente. Questa rossa,... [Maggiori info]
Grappa di Besler Ross
Vinacce di Pinot Nero, Zweigelt, Franconia, Negrara Trentina e Groppello della Val di Non. Le uve sono... [Maggiori info]
Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.
Eventi al Green Grill
Musica&Gusto
Voglia di buona musica e ottimo cibo? Il Green Grill - Info e Sapori è il posto che fa per te! Domenica 4 ottobre a partire dalle ore...
Bollicine di scienza… a “m'illumino di meno”
La Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio, la Sviluppo Turistico Grumes e Sorgente90 aderiscono a M'illumino di meno, la giornata del risparmio energetico ideata nel 2005 da Caterpillar...
Dal Bosco a Casa
Un pomeriggio dedicato al legno dei nostri boschi tra antichi usi e tecnologie. Conosceremo da vicino il valore del bosco, sotto molteplici punti di vista. Al rientro un...
A tutto Müller... e Malegria!
In occasione della settimana della Rassegna Müller Thurgau, in cui viene celebrato come vino principe della nostra valle, trascorrete con noi una domenica pomeriggio per scoprire il...
Novità dal territorio
Bando per le associazioni
La Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio promuove il Bando "Tessere la Rete 2020" che concede ad associazioni ed enti senza fine di lucro contributi per l'organizzazione di eventi e...
Curiosi tutto l'anno 2020
Il nuovo calendario eventi 2020 della Rete di Riserve Scopri il calendario delle iniziative della Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio: 48 appuntamenti da gennaio a dicembre 2020...
Dal Bosco a Casa
Dal Bosco a Casa Sabato 26 ottobre, un'escursione guidata lungo l'itinerario dedicato al legno e al valore del bosco Escursione tematica alla scoperta del mondo del legno, tra passato...
A reti unificate
Fare rete: come, con chi e soprattutto... perché? Vi invitiamo a partecipare a un ciclo di tre serate organizzate dalla nostra associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura...
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