Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

Scopri
... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

Scopri
Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

Scopri

I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Kerner

Il Kerner è ottenuto dall’incrocio dell’uva a bacca bianca Riesling renano e dell’uva a bacca rossa Schiava. Fu... [Maggiori info]

Scopri

Müller Thurgau Vigna delle Forche

Vigna delle Forche (872 m s.l.m.) è l'emblema del Müller Thurgau a Cembra. Le uve... [Maggiori info]

Scopri

Müller Thurgau Classico

Dal colore giallo paglierino chiaro con sfumature verde pastello il Müller Thurgau Cembra presenta un aroma... [Maggiori info]

Scopri

Pinot Grigio

È un vitigno di antiche origini, in Trentino molto apprezzato, che nell'ultimo decennio ha avuto una notevole... [Maggiori info]

Scopri

Liquore all'Aronia

Liquore all'Aronia Melanocarpa.  Il liquore ottenuto con la macerazione con zuccheri delle bacche in alcol etilico... [Maggiori info]

Scopri

Essenzia

Vino di colore giallo paglierino carico dal profumo molto intenso e complesso, nel quale si possono riconoscere molte sensazioni: tra le più evidenti, la frutta... [Maggiori info]

Scopri

Brut Rosè

Rosa antico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un bellissimo bouquet che richiama... [Maggiori info]

Scopri

Selvatica

Selvatica è la birra principe del nostro agribirrificio di montagna. Una I.P.A. creata con orzo di... [Maggiori info]

Scopri

Grappa di Müller Thurgau

Grappa dal profumo complesso, semi-aromatico, somigliante al profumo del Moscato giallo, ricco di sfumature, dai... [Maggiori info]

Scopri

Riesling Vigna di Cancor

Accarezzata dal vento caldo dell’Ora del Garda, la vigna Cancòr (Cembra, 480 m s.l.m.) è... [Maggiori info]

Scopri

Confettura extra di Mele Cotogne

Il melo cotogno (Cydonia vulgaris) è un piccolo albero delle rosacee La sua coltivazione era... [Maggiori info]

Scopri

Liquore all'Olivello Spinoso

Liquore all'Olivello spinoso. Il liquore ottenuto con l'infusione e la macerazione con zuccheri delle bacche in... [Maggiori info]

Scopri

Free Barabba

Birra "Ale" , monomalto "Pils" e monoluppolo "Citra", a basso contenuto alcolico, prodotta da Birra... [Maggiori info]

Scopri

708 km Cembrani Rosso

708 km Cembrani Rosso è costituito dalla storica Schiava, un vino rosso chiaro, fruttato e fresco, unita... [Maggiori info]

Scopri

Pinot Nero

UVA: Pinot nero GRADO ALCOLICO: vol. 12,5% ANNATA: 2015 ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura ... [Maggiori info]

Scopri

Dark Deer

Eleganti note tostate rendono questa birra compagna ideale di piatti di carne e verdure grigliate,... [Maggiori info]

Scopri

Succo di Mela Sologolden

Di gusto dolce e piacevole il succo è l’ideale per i bambini. È digeribile e... [Maggiori info]

Scopri

Infuso El Molinarot

Aronia frutto, olivello spinoso frutto, lemongrass foglie, monarda fiori. L’aroma è fiorito con una nota di... [Maggiori info]

Scopri

Sciroppo di Sambuco

Bevanda fresca e dissetante, ottenuta dall’infusione di fiori di sambuco in acqua e limone e... [Maggiori info]

Scopri

Frühroter Veltliner

Il Frürhoter Veltliner dell'azienda agricola Alfio Nicolodi è ottenuto da uve coltivate a pergola trentina nel... [Maggiori info]

Scopri

 

Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

Dal Bosco a Casa

Un pomeriggio dedicato al legno dei nostri boschi tra antichi usi e tecnologie.  Conosceremo da vicino il valore del bosco, sotto molteplici punti di vista. Al rientro un...

Leggi

A tutto Müller... e Malegria!

In occasione della settimana della Rassegna Müller Thurgau, in cui viene celebrato come vino principe della nostra valle, trascorrete con noi una domenica pomeriggio per scoprire il...

Leggi

Concorso 176 volte Europa

Siamo alla 3° fase del concorso "176 volte Europa", al quale il Comune di Altavalle partecipa con il Green Grill - Info e Sapori, Casa della Rete...

Leggi

Tra Suoni e Gusti. Con Villa Corniole

Seconda serata del ciclo "Tra Suoni e Gusti", incontro di degustazione musicale in programma al Green Grill - Info e Sapori di Grumes (Altavalle). Questa volta conosceremo i...

Leggi

Novità dal territorio

Dal Bosco a Casa

Dal Bosco a Casa Sabato 26 ottobre, un'escursione guidata lungo l'itinerario dedicato al legno e al valore del bosco Escursione tematica alla scoperta del mondo del legno, tra passato...

Leggi

A reti unificate

Fare rete: come, con chi e soprattutto... perché? Vi invitiamo a partecipare a un ciclo di tre serate organizzate dalla nostra associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura...

Leggi

Il Sentiero dei vecchi mestieri

Escursione guidata gratuita Sabato 28 Settembre 2019 Escursione guidata sul Sentiero dei vecchi mestieri, un itinerario etnografico che ripercorre la storia degli opifici legati alla forza dell'acqua e degli...

Leggi

La solitudine dell'ape

Guidati da un accompagnatore di media montagna, faremo una breve camminata adatta a grandi e piccoli, tra prati fioriti e i campi coltivati della Val di Cembra,...

Leggi

Contattaci

Antispam: quanto fa 4 * 1 =
Invia richiesta

Vuoi ricevere notizie e offerte?

Iscriviti alla nostra newsletter!

iscriviti

I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Proseguendo con la navigazione accetti l'utilizzo dei cookie. Clicca qui per leggere l'informativa. Chiudi