Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

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... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

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Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

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I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Zero Infinito

Vino bianco frizzante col fondo, dal colore giallo paglierino. Profumo leggermente aromatico, floreale: fiori di sambuco, fiori di montagna, fruttato: mela... [Maggiori info]

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Succo di Mela Grannygold

Di gusto acidulo e relativamente poco dolce, grazie alla varietà Granny Smith, il succo può... [Maggiori info]

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Riesling Vigna di Cancor

Accarezzata dal vento caldo dell’Ora del Garda, la vigna Cancòr (Cembra, 480 m s.l.m.) è... [Maggiori info]

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Grappa di Moscato

La Moscato è la grappa aromatica per eccellenza. Riporta in se le caratteristiche varietali dell'uva... [Maggiori info]

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Salisa

SALÍSA TRENTO DOC – BRUT Vitigno: Chardonnay 100% (Blanc de Blancs) millesimato. Provenienza: vigneti in Valle di... [Maggiori info]

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Sciroppo di Menta

Sciroppo rinfrescante e dissetante da diluire a piacimento con acqua. ... [Maggiori info]

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Liquore all'Olivello Spinoso

Liquore all'Olivello spinoso. Il liquore ottenuto con l'infusione e la macerazione con zuccheri delle bacche in... [Maggiori info]

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Grappa di Zero Infinito

Vinacce di uva Solaris prodotte in prossimità di Maso Rella a Grumes in Val di Cembra.... [Maggiori info]

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Nòsa

Questa birra è nata dalla voglia di trasmettere le tradizioni, il tentativo di ricreare l'aroma... [Maggiori info]

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Zafferano

Zafferano della Val di Fiemme, venduto in stimmi lunghi ed interi, sinonimo di qualità e purezza... [Maggiori info]

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Liquore al Nocciolino

Prodotto e imbottigliato dalla Distilleria Giacomozzi di Segonzano. Ingredienti: zucchero, alcol ed aromi di nocciola. 24% Vol. ... [Maggiori info]

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Weissbear

Birra di frumento beverina e dissetante, WEISSBEAR può essere considerata una birra "trasversale". Possiamo quindi andare... [Maggiori info]

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Confettura al Rabarbaro

Pianta erbacea perenne di antichissima tradizione. Ottimo regolatore delle funzioni intestinali e depurative del fegato. Confettura dal... [Maggiori info]

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Sciroppo di Sambuco

Bevanda fresca e dissetante, ottenuta dall’infusione di fiori di sambuco in acqua e limone e... [Maggiori info]

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Sale con erbe aromatiche

Sale con erbe aromatiche Sale, rosmarino, santoreggia, salvia, issopo, timo, dragoncello, lemongrass, origano. Sale da cucina arricchito... [Maggiori info]

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Grappa Cilien 1888

1888 Faver. Nasce Cilien, uomo dal fascino proibito che dal primo dopoguerra diventa un vero e... [Maggiori info]

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Pinot Nero

UVA: Pinot nero GRADO ALCOLICO: vol. 12,5% ANNATA: 2015 ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura ... [Maggiori info]

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Farina della Valsugana

La farina, dal gusto morbido ed inconfondibile, è il prodotto di una sapiente lavorazione, di... [Maggiori info]

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Merlino

Questo nuovo prodotto nasce da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto di nostro brandy a... [Maggiori info]

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Latte Corpo Malva e Rosa

Latte fluido corpo rosa e malva Per proteggere la pelle in modo naturale. Questo latte idratante alla... [Maggiori info]

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Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

AperiGreen del sabato sera

Finita la settimana non potete che rilassarvi sulla nostra terrazza panoramica, dove potete assaggiare salumi, formaggi ed altri prodotti tipici e caratteristici del nostro territorio, accompagnati naturalmente...

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AperiGreen di Müller e Malegria

Arriva l'estate e tornano gli AperiGreen: aperitivi a kilometro zero, per gustare salumi e formaggi locali esaltati dal vino principe della Val di Cembra: il Müller Thurgau,...

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APERIGREEN SCIENTIFICO A LUME DI CANDELA

In occasione di "M'illumino di meno, la festa del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili", che verrà festeggiata in tutta Italia venerdì 23 febbraio, la...

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Brindisi di Natale al Green Grill!

Come da tradizione del nostro AperiGreen, con 5 euro potrete bere un buon bicchiere di vino e gustare i nostri stuzzichini di prodotti locali, con i salumi...

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Novità dal territorio

Visita guidata alle Torbiera del Lac del Vedes

Escursione guidata al Lac del Vedes, uno scrigno di biodiversità. Mercoledì 25 luglio, dalle 14.30 La Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio organizza un'escursione guidata gratuita al Lac del...

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Tessere il Bosco

Laboratori creativi e cinema all'aperto nel piccolo borgo di Gaggio Sabato 14 luglio 2018, dalle 17.30 Faremo una breve passeggiata tra le vie e le piazzette del suggestivo borgo di Gaggio e il...

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Le Piramidi di Segonzano

Segnaliamo l'evento organizzato dalla Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: Visita guidata alle Piramidi di Segonzano: un fenomeno geologico unico Mercoledì 27 giugno 2018 Escursione guidata gratuita alle Piramidi...

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Masi comunicanti

Segnaliamo l'evento organizzato dalla Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: Visita al paese di Capriana e agli antichi Masi lungo l'Avisio Domenica 10 giugno 2018 La giornata inizierà con...

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