Al Green Grill puoi trovare...

Consigli per scoprire l'Alta Val di Cembra a passo lento.
Proposte e informazioni sull'ambiente e la biodiversità del nostro territorio.
Sapori e prodotti locali: vini, grappe e liquori, birre artigianali, salumi e formaggi,
miele e confetture, tisane, sciroppi e succhi, cosmetici naturali...

Green Grill... Info

Il Green Grill - Info e Sapori è la Casa della Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio: un luogo che racconta la ricchezza dell'ambiente e la biodiversità dell'Alta Val di Cembra a 360 gradi...

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... e Sapori

Al Green Grill potrete gustare le specialità enogastronomiche locali: salumi nostrani, caciottelle aromatizzate e formaggi di malga, accompagnati dai vini più rappresentativi della Val di Cembra...

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Perché Green?

Al Green Grill troverete prodotti locali e biologici, espressione della tradizione rurale della nostra valle. Anche la struttura stessa che ospita il Green Grill promuove la sostenibilità...

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I nostri prodotti

Espressione del nostro territorio

Müller Thurgau

Incrocio a frutto bianco messo a punto nel 1882 da Hermann Müller fra le varietà di Riesling... [Maggiori info]

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Pinot Nero

Il Pinot Nero è l’antenato del Pinot Bianco e del Pinot Grigio e, tra i vini... [Maggiori info]

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Lagrein

Uve di Lagrein coltivate a pergola trentina in vigneti collocati nella Piana Rotaliana, nel Comune di Mezzolombardo su... [Maggiori info]

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Zucchine E Cipolle In Agrodolce

Una ricetta indiana rivisitata da noi. Sfizioso antipasto, o intrigante contorno.  Ingredienti: zucchine, cipolle, zucchero, aceto,... [Maggiori info]

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Essenzia

Vino di colore giallo paglierino carico dal profumo molto intenso e complesso, nel quale si possono riconoscere molte sensazioni: tra le più evidenti, la frutta... [Maggiori info]

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Sciroppo di Melissa

Sciroppo rinfrescante e dissetante da diluire a piacimento con acqua. ... [Maggiori info]

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Grappa di Müller Thurgau

Grappa dal profumo complesso, semi-aromatico, somigliante al profumo del Moscato giallo, ricco di sfumature, dai... [Maggiori info]

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Foxtail

Il leggero tostato di Foxtail si sposa perfettamente con un hamburger. Accompagnata al pollo alla... [Maggiori info]

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Crema Viso Antirughe

Crema viso antirughe all'aronia e rosa canina La crema viso all'aronia e rosa canina è un'ottima... [Maggiori info]

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Oro Rosso 48 mesi

Oro Rosso extra brut è la riserva 48 mesi di Cembra-cantina di montagna. Il nome... [Maggiori info]

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Confettura extra di Frutti di Bosco

Giusto equilibrio dei piccoli frutti del Trentino. Ingredienti: fragole, lamponi, more, mirtilli, ribes, zucchero di canna. ... [Maggiori info]

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Millesimato Brut

Notevole la complessità gustativa, carezzevole nell’effervescenza e con retrogusto persistente accompagnato da sentori di lievito, di mandorla... [Maggiori info]

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Schiava

UVA: schiava GRADO ALCOLICO: vol. 11,5% ANNATA 2015 ABBINAMENTI: Classico vino da tutti i pasti, piacevole e riservato alle... [Maggiori info]

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Salsa Di Mele Con Aceto Balsamico

La dolcezza della mele unita ad una goccia di aceto tradizionale balsamico. Esalta formaggi freschi ma... [Maggiori info]

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Amaro Ghimpen Mat

Antico liquore amaro a base di erbe di montagna e sottobosco dell'Altopiano di Pinè prodotto... [Maggiori info]

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Confettura Kiwi Mela

Confettura dove l’asprignolo dei kiwi viene attenuato dal dolce delle mele. Ingredienti: kiwi, mele, zucchero di... [Maggiori info]

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Confettura extra di Mirtilli Rossi

Confettura per gli usi più svariati in cucina e ottima per accompagnare formaggi.  Ingredienti: mirtilli rossi, zucchero... [Maggiori info]

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Grappa Invecchiata

Questa Grappa invecchiata è nata dall’unione di più grappe: la Grappa di Chardonnay di Pinot... [Maggiori info]

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Confettura di Mirtilli

La frutta che utilizziamo nelle nostre confetture è coltivata esclusivamente in suolo per garantire la... [Maggiori info]

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Traminer

UVA: Traminer GRADO ALCOLICO: vol. 12,5% ANNATA 2014 ABBINAMENTI: Antipasti a base si speck, crostacei, carni bianche e piatti... [Maggiori info]

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Il Green Grill - Info e Sapori fa parte dell'Associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura contadina e collabora con la Rete di Riserve Alta Val di Cembra-Avisio nella valorizzazione dell'ambiente e del territorio dell'alta Val di Cembra.

Eventi al Green Grill

Il Calendario dell'Avvento del Green Grill!

Scopri il calendario delle offerte del Green Grill! A Natale non farti trovare impreparato...REGALA LA VAL DI CEMBRA! Cosa aspetti? Apri subito il calendario!   ...

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Musica&Gusto

Voglia di buona musica e ottimo cibo? Il Green Grill - Info e Sapori è il posto che fa per te! Domenica 4 ottobre a partire dalle ore...

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Bollicine di scienza… a “m'illumino di meno”

La Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio, la Sviluppo Turistico Grumes e Sorgente90 aderiscono a M'illumino di meno, la giornata del risparmio energetico ideata nel 2005 da Caterpillar...

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Dal Bosco a Casa

Un pomeriggio dedicato al legno dei nostri boschi tra antichi usi e tecnologie.  Conosceremo da vicino il valore del bosco, sotto molteplici punti di vista. Al rientro un...

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Novità dal territorio

Bando per le associazioni

La Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio promuove il Bando "Tessere la Rete 2020" che concede ad associazioni ed enti senza fine di lucro contributi per l'organizzazione di eventi e...

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Curiosi tutto l'anno 2020

Il nuovo calendario eventi 2020 della Rete di Riserve Scopri il calendario delle iniziative della Rete di Riserve Val di Cembra-Avisio: 48 appuntamenti da gennaio a dicembre 2020...

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Dal Bosco a Casa

Dal Bosco a Casa Sabato 26 ottobre, un'escursione guidata lungo l'itinerario dedicato al legno e al valore del bosco Escursione tematica alla scoperta del mondo del legno, tra passato...

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A reti unificate

Fare rete: come, con chi e soprattutto... perché? Vi invitiamo a partecipare a un ciclo di tre serate organizzate dalla nostra associazione Bio Bono - Turismo e agricoltura...

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