Confettura extra di Zucca
Ortaggio dalle mille virtù! Confettura da diversi utilizzi in cucina dall’antipasto al dolce, si abbina in particolare, ai formaggi di capra freschi, con selvaggina o con carpacci di pesce affumicato.
Ingredienti: zucca, zucchero di canna. Correttore di acidità: succo di limone
